deleitando los paladares exigentes
feliz año queridas amigas que dios las llene de bendiciones hoy y siempre y que la llegada del nuevo año les traiga paz y muchas pero muchas buenas vibras son mis mejores deseos
sábado, 31 de diciembre de 2011
miércoles, 14 de diciembre de 2011
buñuelos receta
deleitando los paladares exigentes
BUÑUELOS
250 gr de harina
20 ml de aceite
10 gr de azucar
1 pisca de sal
1 pisca de levadura en polvo
180 ml de agua
300 ml de aceite para freir
para la miel
500 ml de agua
250 gr de azucar
1 raja de canela
has una fuente con la harina ,en el centro coloca el aceite el azucar,la sal,la levadura y la mitad del agua
comiensa a amasar hasta formar una masa semidura pero ala vez elastica guarda en una bolsa plastica y deja reposar 5 minutos
toma pequeñas porciones y extiende dandole forma circular y dejala lo mas delgada que puedas frie por 5 segundos de cada lado escurre y reservalos
para la miel...
calienta el agua el azucar y la canel cuando suelte el hervor deja en el fuego 10 minutos mas hasta que espese y apagas y con esto bañas los buñuelos
BUÑUELOS
250 gr de harina
20 ml de aceite
10 gr de azucar
1 pisca de sal
1 pisca de levadura en polvo
180 ml de agua
300 ml de aceite para freir
para la miel
500 ml de agua
250 gr de azucar
1 raja de canela
has una fuente con la harina ,en el centro coloca el aceite el azucar,la sal,la levadura y la mitad del agua
comiensa a amasar hasta formar una masa semidura pero ala vez elastica guarda en una bolsa plastica y deja reposar 5 minutos
toma pequeñas porciones y extiende dandole forma circular y dejala lo mas delgada que puedas frie por 5 segundos de cada lado escurre y reservalos
para la miel...
calienta el agua el azucar y la canel cuando suelte el hervor deja en el fuego 10 minutos mas hasta que espese y apagas y con esto bañas los buñuelos
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