salsa para pizza

deleitando los paladares exigentes

2 cucharadas de aceite de oliva

media cebolla picada

1 diente de ajo picado
2 tomates pelados y picados

1 taza y media de pure de tomate
1 cucharada de consome de pollo en polvo
1 cucharadita de oregano
1 cucharada de tomillo seco

en una cacerola calienta el aceite frie la cebolla y el ajo por 3 minutos
añade el tomate y deja hervir 5 munutos mas ahora vaciale el pure de tomate
sazonalo con el consome el tomillo y el oregano dejalo cocinar 10 minutos mas afuego lento muevelo de vez en cuando

pasado este tiempo retira del fuego deja enfriar y ya estara listo para que lo uses sobre la massa de pizza


espero les guste sale rica