martes, 5 de junio de 2012

deleitando los paladares exigentes


nieve de arroz al rompope

3 tazas de leche
1 taza de arroz
3 rajas de canela
3/4 de taza de azucar
1 taza de rompope

pon a hervir la leche el arroz y la canela revuelve de vez en cando para que no se pegue ,,,a los 30 minutos agrega el azucar y deja cocinar 15 minutos mas....quitale la caneladeja enfriar y agrega el rompope......

licua y cuela sobre un refractario y ponlo en el congelador por 2 horas...bate con una cuchara de palo y vuelve a congelar por 2 horas mas y listo disfruta tu nieve

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