sábado, 31 de diciembre de 2011

feliz añoooooo

deleitando los paladares exigentes

feliz año queridas amigas que dios las llene de bendiciones hoy y siempre y que la llegada del nuevo año les traiga paz y muchas pero muchas buenas vibras son mis mejores deseos

miércoles, 14 de diciembre de 2011

buñuelos receta

deleitando los paladares exigentes
BUÑUELOS

250 gr de harina
20 ml de aceite
10 gr de azucar
1 pisca de sal
1 pisca de levadura en polvo
180 ml de agua
300 ml de aceite para freir

para la miel
500 ml de agua
250 gr de azucar
1 raja de canela

has una fuente con la harina ,en el centro coloca el aceite el azucar,la sal,la levadura y la mitad del agua
comiensa a amasar hasta formar una masa semidura pero ala vez elastica guarda en una bolsa plastica y deja reposar 5 minutos
toma pequeñas porciones y extiende dandole forma circular y dejala lo mas delgada que puedas frie por 5 segundos de cada lado escurre y reservalos

para la miel...
calienta el agua el azucar y la canel cuando suelte el hervor deja en el fuego 10 minutos mas hasta que espese y apagas y con esto bañas los buñuelos

martes, 15 de noviembre de 2011

valeria



deleitando los paladares exigentes

mis payasos y pastel


deleitando los paladares exigentes


te cuento querida amiga este pastel se lo hice a una sobrina y le hice los payasitos y el payaso del pastel espero te gusten

miércoles, 26 de octubre de 2011

este otro silvia


deleitando los paladares exigentes

y siguen



deleitando los paladares exigentes estos pasteles los hiso un chef en una demostracion ya aprendi asi que ya puedo hacer una para ti

mas pasteles



deleitando los paladares exigentes
silvia querida amiga estos son muy ricos por cierto

clases



deleitando los paladares exigentes


mira silvia este rico pastel fue echo por alexander

empanadas



deleitando los paladares exigentes



silvia mil gracias riquisimas te agradesco la receta

sábado, 8 de octubre de 2011

rollo de calabaza


deleitando los paladares exigentes


HOLA CHICAS ESTE ROLLO DE CALABAZA ES UNO DE MIS FAVORITOS LES CUENTO ESTA RECETA ME LA ENVIO HACE AÑOS UNA AMIGA DE FRESNO CALIF, SILVIA

ES RIQUISIMA YO HAGO DOBLE LA RECETA PARA QUE ME SALGAN DOS ROLLOS PRUEBENLA NO SE ARREPENTIRAN

INGREDIENTES
3/4 DE TAZA DE HARINA DE TODOS LOS USOS
1 CUCHARADA DE ESPAUDA
1/2 CUCHARADA DE BICARBONATO
1 CUCHARADA DE VAINILLA
1 CUCHARADA DE CANELA
3 HUEVOS
1 TAZA DE AZUCAR
1/4 DE CUCHARADITA DE SAL
2/3 DE TAZA DE PURE DE CALABAZA

CERNIR LOS POLVOS Y LA HARINA Y BATIR TODO JUNTO Y HORNEAR A 375 GRADOS
POR 20MINUTOS APROXIMADAMENTE

YA QUE ESTE ASI CALIENTITO LO ENVUELVEN EN UNA SERVILLETA DE TRAPO HUMEDA LO HACEN ROLLO Y LO GUARDAN EN EL REFRIGERADOR HASTA QUE ENFRIE

MIENTRAS HAGAN EL GLASEADO

1 QUESO FILADELFIA
1 TAZA DE AZUCAR GLASS
6 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
1 CUCHARADADE VAINILLA

BATIR TODO Y DEJAR ENFRIAR UNA MEDIA HORA Y DESENROLLAN CON CUIDADO SU ROLLO
LE PONEN GLASEADO Y RELLENO DE NUECES Y CON EL RESTO DEL GLASEADO DECORAN SU ROLLO

PUEDEN AGREGARLE EL RELENO QUE USTDES QUIERAN

AMI ME ENCANTA CON PIÑA Y COCO
PLATANO,CAJETA Y NUEZ
YOGURT DE PLATANO CON FRESA

ESTOS SON ALGUNOS RELLENOS QUE UTILIZO

ESPERO LO DISFRUTEN EN ESTE INICIO DE OTOÑO

lunes, 3 de octubre de 2011

BUEN INICIO DE SEMANA


deleitando los paladares exigentes

HOLA CHICAS ESPERO TENGAN TODAS UN BUEN INICIO DE SEMANA

GALLETAS




deleitando los paladares exigentes

MAS POSTRES






deleitando los paladares exigentes



deleitando los paladares exigentes

SILVIA ESTOS SON LOS POSTRES QUE PUSE EN LA DEGUSTACION ME FELICITARON Y ESO ME HACE SENTIR ALHAGADA

pasn de elote


deleitando los paladares exigentes hola chicas les dejo esta rica receta que me compartio silvia una gran amiga de dinuba calif.

1 lata de elote
2 barras de mantequilla
4 huevos
1 taza de azúcar
2 cucharadas de polvo de hornear
2 tazas de harina

Licuar todos los ingredientes excepto la harina y el polvo de hornear.

Cernir harina y polvo de hornear y revolverlo con la mezcla licuada anteriormente, incorporar bien con cuchara de madera y vaciar al molde previamente engrasado.

Hornear a 180 grados por 35 minutos.


pueden bañarla con leche condensada

jueves, 1 de septiembre de 2011

PANQUESITOS DE COCO Y RON

deleitando los paladares exigentes


PANQUESITOS DE COCO Y RON

250 GR DE HARINA
80 GR DE COCO RALLADO
225 GR DE AZUCAR
4 HUEVOS
50 ML. DE RON
200 GR DE MANTEQUILLA FUNDIDA

MEZCLE LA HARINA,EL COCO RAYADO,EL AZUCAR, LOS HUEVOS, EL RON Y LA MANTEQUILLA DEJA REPOSAR 5 MINUTOS LA MEZCLA

RELLENA LA 3/4 PARTES DEL CAPACILLO Y HORNEA DE 15 A 20 MINUTOS HASTA QUE AL INCERTAR UN PALILLO ESTE SALGA LIMPIO DECORA AL GUSTO

daiquiri rica bebbida

deleitando los paladares exigentes


hola chicas les dejo aqui estas ricas recetas de mi libro cocteles y combinaciones esperando les sea de utilidad

45 ML. DE RON BLANCO
30 ML. DE ZUMO DE LIMON
30 ML. DE COINTREAU
15 ML. DE JARABE DE AZUCAR (GRANADINA)
HIELO AL GUSTO

PON TODO EN UNA COCTELERA BATE BIEN Y SIRVE EN COPAS DE MARTINI Y ADORNA LA COPA CON UNA FRESA


MZMZMZZMZMMZZMMZMMZMZZMZMMZMZMZMZZMZMMZZMMZMZMZMMZMZMZMZMZMZMZMZMZMZMMZMZZMZMMZM

DAIQUIRI DE FREESA
45 ML. DE RON BLANCO
30 ML. DE COINTREAU
15 ML. DE LICOR DE FRESA
30 ML. DE ZUMO DE LIMA
4 FRESAS FRESCAS
HIELO PICADO

PONER TODO EN LA COCTELERA BATIR BIEN Y SERVIR EN COPAS GRANDES

lunes, 22 de agosto de 2011

BANCA DE MADERA


deleitando los paladares exigentes


QUERIDA AMIGA MIRA ESTAS BANCAS LAS HACE MI HERMANO ESTA ES PARA TRES PERSONAS HACE DE DOS Y PERSONALES

bienvenida anita


deleitando los paladares exigentes



hola anitadesde mexicali te envio un caluroso saludo

jueves, 18 de agosto de 2011

galletas de cruz con fondant





SILVIA ESTAS SON LAS GALLETAS QUE ESTABAMOS HACIENDO GRACIELITA Y YO CUANDO ME HABLASTE ESPERO TE GUSTEN SON PARA EL BAUTIZO DE SU HIJO



deleitando los paladares exigentes

domingo, 31 de julio de 2011

MOUSSE DE CILANTRO

deleitando los paladares exigentes


SILVIA ES RIQUISIMA ESTA RECETA

2 SOBRES DE GRENETINA
1 MANOJO Y MEDIO DE CILANTRO
1 TAZA DE MAYONESA
1 QUESO CREMA 190 GR.
1 TROZO DE CEBOLLA
1 CUCHARADA DE CONSOME EN POLVO
4 CHILES SERRANOS

HIDRATA LA GRENETINA EN MEDIA TAZA DE AGUA (RESERVA)

LICUA LAS HOJAS DE CILANTRO CON LOS DEMASINGREDIENTES
CALIENTA UN POCO LA GRENETINA YA DISUELTA AGREGALA A LAMEZCLA DE CILANTRO VIERTE EN UN MOLDE Y REFRIGERA HASTA QUE CUAJE

PUEDES ACOMPAÑARLA CON GALLETAS SALADASO PALITOS DE AJO

O CON ESTA RECETA

OCUPARAS 1 TAZA DE ESTE MOUSSE
200 GRAMOS DE PASTA COCIDA AL DENTE
QUESO AL GUSTO

CALIENTA A FUEGO BAJO EL MOUSSE BAÑA CON ESTA LA PASTA Y ESPOLVOREAALE EL QUESO SABE RIQUISIMA

pescado con lima

deleitando los paladares exigentes

CHICAS AQUI LES DEJO ESTA RICA RECETA SABE RIQUISIMA

MEDIA CUCHARADA DE ACEITE
1 KILO DE PESACADO BLANCO
2 DIENTES DE AJO PICADO EN TROCITOS
3 LIMAS (SOLO EL JUGO)
UNA PISQUITA DE CONSOME
SAL Y PIMIENTa

EN UN SARTEN CALIENTA EL ACEITE ,EL PESCADO Y LA MITAD DE UNA LIMA DEJA CALENTAR UN POCO Y VACIA EL JUGO DE LAS LIMAS Y EL CONSOME DEJALO COCINAR DE 5 A 8 MINUTOS
Y LISTO SALPIMIENTALO

SIRVELO ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO Y UNAS RAMITAS DE ENELDOO DE CILANTRO






ESPERO LO DISFRUTEN

FELIZ DOMINGO


deleitando los paladares exigentes

sábado, 30 de julio de 2011

PIÑATAS



deleitando los paladares exigentes

COMO LO PROMETI PASTELES





deleitando los paladares exigentes

PASTEL PARA VIRIDIANA


deleitando los paladares exigentes


LES CUENTO ESTE SENCILLO PASTEL SE VEIA TAN ELEGANTE CON ESAS PERLAS DE CHOCOLATE FUE PARA UNA AMIGA QUE CUMPLIO 25 AÑOS MIL FELICIDADES VIRY

martes, 19 de julio de 2011

pastel litle pony


deleitando los paladares exigentes

fiesta de elany


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viernes, 1 de julio de 2011

BEBIDA REFRESCANTE

deleitando los paladares exigentes


hey familia hoy les traigo una receta refrescante

SANGRIA BLANCA DE MANDARINA Y MANZANA

2 TAZAS DE JUGO DE MANZANA
1 TAZA DE JUGO DE MANDARINA O DE NARANJA
1 TAZA DE AGUA MINERAL
2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON
2 MANZANAS PELADAS Y EN CUADRITOS
1 TAZA DE GAJOS DE MANDARINA O NARANJA
1 DURAZNO EN CUADRITOS
HOJITAS DE HIERVABUENA Y Y DE MENTA ES OPCIONAL

VACIAS TODO A UNA PONCHERA Y PONERLE HIELO AL GUSTO

HOLA


deleitando los paladares exigentes

QUE TAL CHICAS NUEVAMENTE EN ACCION AQUI NOSVEREMOS MAS SEGUIDO CON NUEVAS RECETITAS Y MAS QUE NADA CON NUEVOS PASO A PASO CUIDENSE Y RECUERDEN CUALQUIER DUDA SI PUEDO LES AYUDO

martes, 26 de abril de 2011

mas silvia


deleitando los paladares exigentes

hay mas


deleitando los paladares exigentes

otras silvia


deleitando los paladares exigentes

silvia lo prometido es deuda



deleitando los paladares exigentes

miércoles, 13 de abril de 2011

FOFUCHA


deleitando los paladares exigentes


SILVIA ESPERO TE GUSTE

lunes, 11 de abril de 2011

BUEN DIA

deleitando los paladares exigentes


HOLA CHICAS LES CUENTO QUE HE TENIDO MUCHO TRABAJO POR ESO HE ESTADO ABANDONANDO UN POCO MI BLOG PERO YA REGRESE CON MUCHAS COSAS NUEVASENTRE ELLAS LES CUENTO QUE HE REALIZADO VARIOS TRABAJO QUE INCLUIRE AQUI PARA USTEDES

sábado, 26 de marzo de 2011

manzana de mickey mousse


deleitando los paladares exigentes


silvia lo prometido es deuda ya te conte que estuche de monerias y yo batallamos pero al final logramos hacer esta rica manzana espero te guste

domingo, 20 de marzo de 2011

PASTEL DE CARNAVAL


deleitando los paladares exigentes


SILVIA DEJEME TE CUENTO DE ESTE PASTEL FUE PARA LA HIJA DE UNA COMADRE DE MI HERMANA TUVE QUE PINTARLO CON EL COMPRESOR PORQUE NO LOGRABA PINTAR EL CHANTILLY BIEN ROJO PERO AL FINAL EL RESULTADO FUE ESTE SABES A LA NIÑA LE ENCANTO EL PASTEL Y ESO ME HIZO SENTIR UY BIEN SABES EL PAN DE ARRIBA ERA DE VAINILLA EL DE ENMEDIO DE FRESA Y EL GRANDE DE CHOCOLATE TODOS CON RELLENO DE QUESO FILADELFIA ESTABA RIQUISIMO

SALUDAME A TODOS A KAROLINA A RAFA Y A XAVIER Y ATI MUCHOS ABRAZOS HASTA PRONTO

martes, 15 de marzo de 2011

corona de princesa


deleitando los paladares exigentes


y esta que tal