lunes, 20 de septiembre de 2010

crepas

deleitando los paladares exigentes

hola queridas amigas se que talvez ya saben hacer crepas pero ayer domingo desayunamos unas ricas crepas rellenas de queso filadelfia bañadas con dulce de leche aqui les doy la receta

2 tazas de harina cernida
1 taza de leche fria
media taza de agua fria
4 huevos
media cucharadita de sal
licuas todo junto y dejas reposar unos 10 minutos

mientras saca la mantequilla ,el queso filadelfia y la miel si no tienen dulce de leche



ahora si pon unas gotitas de aceite al sarten y vacia un poco de mezcla voltealas en cuanto se empiese a hacer bombitas volteaala nuevamente y listo sacala ponla en un plato y rellenala


tip,,,, siempre que hagan crepas solo dales dos volteadas para que no salgan resecas




a mi tambien me encanta poniendole rebanadas de durazno fresco dorados con mantequilla

disfrutenlos

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